Chemie is de wetenschap die zich bezighoudt met de studie van de samenstelling, structuur, eigenschappen en veranderingen van materie. Het richt zich op de interacties tussen verschillende stoffen, de afbraak en vorming van chemische verbindingen, en de energieveranderingen die tijdens deze processen optreden. Chemie speelt een cruciale rol in vele aspecten van het dagelijks leven en diverse wetenschappelijke disciplines, waaronder biologie, fysica en geneeskunde. Ze is onderverdeeld in verschillende takken, zoals organische chemie, anorganische chemie, fysische chemie en analytische chemie, waarbij elke tak zich richt op specifieke aspecten of soorten stoffen en reacties.